Twiggy's Blog

Pas le temps de faire un vrai tirage au sort, j'ai donc demandé un numéro à l'une des personnes de mon entourage : le 3

Le commentaire 3 remporte le premier lot : Stephy28

Les 3 commentaires suivants remportent les lots restants : Gossip And the City, Mabloupy et Béné

J'attends à toutes vos adresses postales par email

A demain pour un nouvel article !

 

Samedi prochain, je vais faire un tour de l'autre côté de la manche, chez nos amis Anglais.

A l'occas' si vous avez de bonnes adresses que vous souhaitez partager : shopping, restaurants...etc, je suis preneuse

En attendant mon escapade...

celà fait bien quinze jours que je baigne dans des petits plaisirs simples, grâce à Regent's Park qui s'est installé chez nous et qui nous permets de découvrir (ou retrouver) de fabuleuses saveurs So British sans se déplacer !

Thé, muffins, crumpets, pancakes, scones, marmelade, butter fudges, et j'en passe...

des produits vraiment délicieux, qui contient le moins possible de conservateurs, ce qui leur donne vraiment un côté "fait maison"

Je m'éclate même à transformer l'usage des produits comme bon me semble... jugez-en par vous même :

Du thé et des butter fudges

 

Pour participer, rien de très compliqué, juste un commentaire me précisant que vous aussi vous voulez déguster les produits Regent's Park et puis (même si c'est pas une obligation, et que j'ai déjà découvert des choses très sympathiques ici)
des bonnes adresses sur la capitale sont bienvenues !

(fin du concours en fonction de mon emploi du temps... mais normalement mercredi 12h00...oui je sais c'est n'importe quoi, mais j'ai un emploi du temps un peu chargé...)

 

 

Une poule nommée Gertrude, tellement vorace qu'elle passe la journée à vous suivre en espérant faire de vos pieds son repas... (et également un combat acharné avec Odette et nos gants de cuisine pour récupérer les oeufs qu'elle couvait...)

 

Un après midi cueillette dans les jardins...

 

Bonus : les miettes pour notre amie Gertrude

Bonus 2 : si vous aussi vous souhaitez vivre des "English Moments" à adapter à votre gré,

 

je vous donne rendez-vous dès demain 9 heures tapantes pour une surprise

So British !

La cuisine j'adore, marier les épices et tester de nouvelles saveurs c'est bien mon truc !

Par contre je dois bien avouer que le Carrot Cake, j'étais rétissante... manger un gâteau à la carotte quelle  idée ?

Mais lors d'un goûter entre ami(e)s, j'ai pas pu m'empêcher d'aller le déguster dans l'assiette de ma cops et j'ai aimé !

Du coup je me suis lancée aux fourneaux, et je suis plutôt satisfaite du résultat !

 

Un bon Carrot Cake maison :D

Voici le résultat :

 

Et puis comme ce gâteau mérite bien qu'on le garde en mémoire et qu'on puisse le refaire au gré de nos envies, je l'ai noté dans mon super nouveau carnet !

Je voulais vous en parler, car j'en ai vraiment marre d'avoir des recettes sur des morceaux de papiers qui se baladent à droite et à gauche. Je voulais un truc organisé et Quo Vadis a exhaussé mes voeux !

 

Apparemment il en existe pleins d'autres, mais quand Quo Vadis m'a proposé de tester un carnet de leur collection Memoriae, c'est celui-ci que j'ai adopté :

 

Si vous cliquez sur l'image vous pourrez lire la recette... (avec mes fautes d'ortho... j'ai fais ça un peu à l'arrache... un soir... mais comme y'a pas moyen de déchirer les jolies pages de mon cahier et que je n'ai pas de tipp-ex... elles y resteront !)

Et pour les fainéants ou pire... ceux qui vont oser dire que... j'ai une écriture de cochon ! Ou que les gauchers écrivent mal !

...Voici la recette :

Temps de préparation : 15 minutes

(bcp plus si vous concassez vos noix et râpez vos carottes à la roots comme moi...)

Ingrédients :

- 4 oeufs

- 180 g d'huile

- 250 g de sucre

- 250 g de farine

- 2 cuil. à café d'extrait de vanille

- 1 cuil. à café de muscade

- 1 sachet de levure

- 2 cuil. à café de cannelle

- 300 g de carottes rappées

- 120 g de noix concassées

(pour celles et ceux qui le veulent, des raisins, sec, etc... j'aime pas trop ces choses là...)

• Préchauffer le four à 175° (Th. 5/6)
• Mélanger au fouet les 4 oeufs et le sucre
• Incorporer l'extrait de vanille, la muscade, la cannelle, l'huile
• Ajouter la farine et la levure
• Mélanger au fouet, jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse
• Ajouter les carottes râpées et les noix concassées
• Mélanger doucement jusqu'à ce que la pâte soit homogène
• Huiler et fariner le (ou les 2) moules et y verser la préparation
• Enfourner le tout durant 30 à 45 minutes
• Vous pouvez éventuellement faire un glaçage... que je n'ai pas fait cette fois-ci...
  

 

Il y a plusieurs jours, j'ai vu une rediffusion de l'émission "Bien dans ma vie" sur M6, parlant des moyens d'épilations...

On nous expliquait comment faire sa propre cire orientale chez soit pour s'épiler... Et même que d'après les deux madames à la TV, c'est super facile, si si je vous assure (vidéo redif de l'émission et explications ici).

Je me suis dis que ça avait l'air plutôt cool, j'ai laissé pousser mon poil aux pattes pour tenter l'expérience de l'épilation avec cire home made !

1ere étape la préparation :

Résultat plutôt correct après un long moment de "touillage" quand même, mais j'ai bien réussie à obtenir une mixture couleur caramel comme dis la dame...

Mais c'est pas vrai par contre ça ne donne pas spécialement envie d'en manger (et j'ai gouté, c'est pas très très bon...)

 

2nde étape l'application :

hummm jugez par vous même en image...

 

La catastrophe, impossible de me dépatouiller les doigts de cette saloperie de cire...

Je pense bien ne pas avoir la technique de l'experte à la TV... (j'avoue avoir trouvé ca bizarre que des personnes travaillant dans un institut de beauté nous explique comment fabriquer la cire orientale, pas une super pub pour eux quand même... oui oui, on nous prend pour des dindons !!!) pourtant je n'ai pas de soucis avec le pot de cire veet à utiliser à la maison...

M6 tu m'as bien berné avec tes histoires de fabrications maison... Ça me fait vraiment une belle jambe (rouge maintenant) !

La conclusion :

J'ai quand même réussi à me dépatouiller les doigts et la jambe au bout de 15 bonnes minutes.

Malgré tout ça à quand même marché sur la partie testée ! Même si ma peau à bien souffert et qu'il m'a fallut au moins une heure et demie pour que la plaque rouge parte...

La cire fabrication maison, c'est caca !, il y a des techniques et un savoir faire, donc pas à porté de tout le monde...

Rien de mieux que les bonnes vieilles habitudes, moins complexes, moins longues et pas forcément plus onéreuses (coût / temps...)

Bon j'avoue, je croyais très peu aux resultats lorsque je me suis lancée dans ce projet, j'étais sûre à 99% que ca sentais la mouise... :-o

Si vous voulez malgré tout tentez l'expérience, voici la recette :

- Mélanger dans une casserole 2 verres de sucre

- 1 demi verre d'eau

- 1 cuillère à soupe de citron

- 2 cuillères à soupe de miel

Faire chauffer à feu doux pour obtenir une texture caramel

Laisser refroidir et rouler votre cire en boule

Puis appliquer...

 

... regardez les s'envoler c'est beau ! Nous chantait Pierre Perret...

Oui mais les petits oiseaux quand il s'agit de colliers et qu'il sont en cage... ben moi je dis oui !

Mon premier est un collier court des Néreides

Mon second est un sautoir handmade ou homemade, comme vous voulez... bref il a été fabriqué par mes petites mimines